Lekker he?
Combi plan-k
11.50 - p.p.
Plank met verschillende koude tapas. Een combinatie van vlees, vis en kaas. Ook vegan of vegetarisch mogelijk.
Burrata
11
Met gemarineerde cherrytomaatjes, rucola, tomatencrumble en gegrilde ciabatta
Bruschetta tomate
8.5
Gegrild brood met tomaat basilicum, parmezaanse kaas en knoflookolie
Mááánchego
9.8
6 maanden gerijpte Spaanse schapenkaas met mango passievruchtendip
Serrenadoham
8.3
Gran reserva seranoham, romeo eat your heart out!
Rilette de Saumon
12
Gegrild brood met huisgemaakte zalmrilette, cornichons en avocado creme
Knolseldrij carpaccio
9.5
Met Marrokaanse kruiden, cashew, cranberry, rucola en truffelmayo
Pastrami new york style
10.5
Gepeperde pastrami met quinoa crumble en spiegelei mayonaise
Tonijn tataki
15
Dichtgeschroeide tonijn met sesam, wakame, wasabi crunch en glaze.
Boquerones al ajillo
7
Ansjovis in knoflookolie met gegrild brood.
Selectie van Kazen
9.5
Drie wisselende soorten kaas, vraag het onze bediening
Laat je dan verassen door een keuze van de chef. Bestaande uit:
29.5
Een plukbroodje, combi-plank, 3 warme tapas + side dish. Vega en vegan mogelijk.
Willeke Camemberti
10
Gesmolten camembert met honing, cranberry notenmix en ciabatta
Shrimply the best!
14
Gepelde Gamba's in knoflook en rode peper olie
Haasje over!
14.8
Gebakken ossenhaaspuntjes met frisse Argentijnse chimichurri
Pluk de dag!
6
Plukbroodje geserveerd met huigemaakte aioli.
Zoete aardappelfriet
7.5
Met truffelmayonaise.
Brave patatjes
6
Met huisgemaakte bravas-mayonaise.
Herman's brood
2.5
Ciabatta, lekker voor bij je tapas.
Purple rain
9.5
Stoofpotje van rode kool, geserveerd met zoetzure groenten
Crispy clouds
9
Krokante bloemkoolroosjes met aji verde
Tostada pico belli
9.8
Knapperige corntortilla met krokante buikspek, picco de gallo en bonenspread
Coquilles plan B
14
Gebakken coquilles met zeekraal, avocado creme en bacon crumble
Risotto calabaza
8.7
Pompoenrisotto met winterpeen, salie en geitenkaas pearls
Padron padron
9
Gefrituurde spaanse padron pepers met zeezout
Spezzatino di manzo
10.5
Stoofpotje van rundvlees op italiaanse wijze
Tori-katsu
9.8
Gepaneerde kippendij met traditionele Japanse dipsaus en zoetzure groente
Halloumi madras
11
Gegrilde halloumi in madras curry en chili olie
Calamares romana
9.5
Gefrituurde inktvisringen met aioli
Bitterballen
6.5
Van Cas&Kas met Limburgse mosterd, 5 stuks.
Borrelmaatjes
klein 11 - groot 20
Bittergarnituur met mayonaise en Limburgse mosterd
Dubai Reep
7.2
Huisgemaakte chocoladereep, gevuld met krokante pistachevulling en pistache ijs
Pornstar panna cotta
7.5
Zoals de cocktail, met passievrucht en pornstar foam
Forest trifle
6.9
Bosvruchten-appel compote, heerlijke crumble en vanille ijs
Brownwel
6.8
Huisgemaakte chocoladebrownie met caramelsaus, crumble en vanilla ijs
Kaas plan-K
7.5
Selectie van 3 soorten kaas, vraag het aan onze bediening
Cafe Bon
5.4
Espresso, gezoete room en bon-bon van Chaupain
Op 25 en 26 december sluiten wij om 17.00
Tijdens 31 december en 1 januari zijn wij gesloten.